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Nguồn cung căn hộ giá trăm triệu mỗi m2 tăng gần 10 lần sau một năm
Trong một năm, tỷ trọng căn hộ giá trên 100 triệu đồng mỗi m2 đã tăng gần 10 lần, cho thấy nguồn cung nhà ở đang dịch chuyển mạnh sang …
PM extends Eid al-Fitr greetings to Cambodian Muslims
Prime Minister Hun Manet and First Lady Pich Chanmony have extended their best wishes to Cambodian Muslims and Muslim communities around the world on the occasion of Eid al-Fitr. The …
Dự kiến chi gần 15.000 tỷ đồng để số hóa giao thông toàn quốc
Giai đoạn 2026-2030, Việt Nam dự kiến chi gần 15.000 tỷ đồng để xây dựng hệ thống Trung tâm dữ liệu, quản lý, giám sát, xử lý vi phạm và …
King: Elements that threaten national unity must be eradicated without compromise
KUALA LUMPUR, March 21 — His Majesty Sultan Ibrahim, King of Malaysia, has decreed that any elements that threaten...
Frontliners don uniforms instead of baju raya
From hospital wards and fire stations to congested highways, these first responders spend their Hari Raya serving the public so Malaysians can celebrate in peace.
DSWD plans special payout next week for NCR tricycle drivers who missed aid
Tricycle drivers in the National Capital Region who were not able to receive cash assistance this week will be accommodated in a special payout next week, the Department of Social …
Uniform kerja jadi ganti baju raya pada pagi Syawal
Dari wad hospital dan balai bomba hingga ke lebuh raya yang sesak, petugas barisan hadapan sambut Raya dengan berbakti kepada orang awam.
Japanese executives absent from China’s key annual summit amid diplomatic tension: sources
As diplomatic friction between China and Japan drags on, no Japanese business executives will attend a key forum in Beijing of multinational companies this coming week, according to an internal …
In Iran war debut, South Korea’s cut-price Patriot outshines US interceptors
South Korea built the Cheongung-II to stop North Korean missiles. Now the system is stopping Iranian ones – and in doing so, has turned Seoul into one of the most …
Những ưu điểm hút dân cư của Bcons Center City
Pháp lý, cam kết tiến độ, vị trí gần metro, hạ tầng lớn là những ưu điểm giúp Bcons Center City hút dân cư chuyển dịch về khu đông TP …
Những thắc mắc thường gặp về não mô cầu
Não mô cầu lây cho ai, ai thuộc nhóm nguy cơ, người tiếp xúc gần bệnh nhân có cần tiêm vaccine ngay, là những câu hỏi thường gặp về bệnh …
Three charged with sneaking Nvidia AI chips from US into China
Employees of a US computer company raked in billions of dollars diverting Nvidia artificial intelligence chips to China in violation of export controls, according to an indictment unsealed Thursday. Yih-Shyan …
返鄉創業賣鐵板牛排 越南移工:沒有台灣沒今天的我
Newtalk新聞 牛排、雞排在鐵板上滋滋作響,台味飄香越南北寧,老闆是曾來台12年的阮文心。他在台工作時與傳統鐵板牛排結緣,如今以美食搭建台越橋梁。他告訴中央社:「沒有台灣就沒有今天的我,我在台灣學習很多。」 距離河內一個多小時車程的北寧市,滿街都是中文、韓文招牌,這些店家的主要客群為在當地工作的中國人、韓國人和台灣人。在這,有一間台味十足的「萬國牛排」。 走進牛排店,老闆娘阮氏柔(Nguyễn Thị Dịu)立刻親切地用中文招呼問道:「要不要來瓶冷泡茶?」店內擺著裝有玉米濃湯的保溫湯鍋,以及裝有紅茶、奶茶的攪拌式冷飲機,令人彷彿置身在台灣巷口的牛排店。 老闆阮文心(Nguyễn Văn Tâm)帶著靦腆笑容從廚房布簾後走了出來。2023年,第一間來自台灣的萬國牛排館在越南開幕。阮文心的故事,是不少越南海外移工的縮影:即使結束台灣的工作,生命也自此和島嶼緊密連結。 2008年,阮文心在高雄擔任廠工。原以為能透過較高的薪資貼補家用,卻遭遇現實打擊。 18日,他用流利中文接受中央社訪問。他坦言,當時在台灣工作,需償還為了來台所花費的6000美元仲介費,每月扣除仲介費用後,到手的薪資僅1萬元出頭,幾乎等於出國做白工,所以他當時也利用週末時間到牛排店兼職洗碗。 沒想到這一洗,便是一輩子的緣分。工廠結束營業後,他從兼職洗碗工成了正式職員。 回想與台灣鐵板牛排的第一次接觸,他表示,剛開始看到台灣人愛的五分熟牛排、半熟雞蛋不習慣也不敢吃。 老闆發現他只吃麵,就換成雞腿給他。後來在同事推薦下嘗試覺得驚為天人,「我之後吃一份都不夠,吃都不會膩」,阮文心笑著說。台式牛排搭配的玉米濃湯也讓他發現新大陸,欲罷不能。 2020年,阮文心回到越南,不幸遇到Covid-19疫情爆發,他即便在工地當組長也賺不到多少錢。他本來還想重拾移工身份,離鄉赴海外工作。 已成為好友的萬國牛排老闆卻在電話中建議:如今越南快速發展,何不留在家鄉開牛排館? 他告訴記者,老闆甚至願意提供啟動資金,賠錢算他的,有賺就是阮文心的。「他真的對我們很好。之前打工,台灣或越南工讀生,他都沒有分的」。 就這樣,他用美食搭建台越橋梁,「越南跟台灣(關係)越來越好,越南現在發展比較好,也很快。台灣來北寧投資的很多,開了很多工廠」,而這也是他選擇落腳北寧的原因。 在訪談中,老闆阮文心不斷重複對幾位老闆及台灣的感恩之情。他表示:「沒有台灣就沒有今天的我。我在台灣學習很多、發展很多。我覺得台灣人很溫柔,對我們很好,幫忙我很多」。 在日本大廠工作的台灣人Jason已在越南8年,每個月會來牛排店光顧2、3次,這天他帶著日本和新加坡同事來此用餐。 他告訴中央社,「味道跟台灣相差不遠、口感也相當好,我相信很多台灣人都會選擇來這吃牛排。在這能吃到這個(牛排),燃起我們對台灣口味的回憶。我住河內,河內也沒有這樣的牛排館,北寧有這樣的店對我來說相當好,剛好可以把台灣口味推廣出去,讓更多越南人知道這樣的口味」。 越南民眾英書(Thư)和家人一起來用餐。她表示,是台灣朋友介紹她來的。「來吃之後覺得很合口味,也讓我更想去台灣吃更多好吃的東西,因為聽說台灣有很多美食,而且感覺這種口味完全適合越南人,所以我已經來這很多次了」。 目前越南萬國牛排已開設第二家。他說,老闆沒有收加盟費,除主要材料從台灣進口外,只要求他們唯一準則—乾淨衛生。 方文陽(Phạm Văn Dương)就是河內以南河南店的負責人。他告訴記者,在越南,像這樣的餐廳很少見。「我覺得如果在這裡開的話,應該會有很多從台灣來這工作的人,所以應該會賣得很好,我也很喜歡吃這道菜」。 「我覺得我們會努力做得更好,把台灣食物介紹給更多越南人認識,因為台灣菜也很好吃」。 也曾在台灣工作過的方文陽想念台灣,他說:「台灣很漂亮。那邊的生活很輕鬆,也很好適應。我們去那邊主要是去工作賺錢,工作也很適合越南人去做,生活也很適合越南人。總的來說,比起其他國家,我很喜歡台灣。」延伸閱讀:台灣觀光深度遊 400越客體驗內門宋江文化AI晶片走私風暴!美超微股價暴跌33% 涉案高層廖益賢辭董事美研判中國無計畫在2027年犯台 …
US, allies build missiles, drones closer to Asia’s flashpoints
The move is seen as a way to boost production capacity outside the US for a key weapons component.
美官員:持續挺台國際參與 反對北京扭曲2758決議
Newtalk新聞 中國持續打壓台灣國際空間,美國駐聯合國代表瓦爾茲今天表示,持續支持台灣有意義參與國際組織,在解決一些最嚴峻的挑戰方面,全球受惠於台灣的專業及資源;他並重申,反對中國刻意扭曲聯大2758號決議,企圖將台灣孤立於國際社會之外。 美國聯邦眾議院撥款委員會國家安全、國務院及相關計畫小組今天在位於紐約的美國駐聯合國常任代表團大樓舉行實地聽證會,聚焦聯合國的問責及改革。 撥款委員會成員、共和黨籍眾議員穆勒納爾(John Moolenaar)問及,美國正如何與盟友、夥伴合作,以維護聯合國機構的透明度與誠信,且不允許這些機構被中國、北韓、伊朗、俄羅斯等國利用,淪為推行其地緣政治目的之工具? 瓦爾茲(Mike Waltz)回應表示,持續支持台灣有意義參與國際組織是美國駐聯合國常任代表團的核心任務之一。在應對一些最嚴峻的挑戰方面,全球受惠於台灣的專業跟資源,特別是他們帶來的技術。 他也指出,美國反對中國刻意誤用、扭曲聯合國大會第2758號決議,「這是中國企圖將台灣孤立於國際社會之外的廣泛手段之一」。他認為,美國對此已展現強力、且希望是有效的抵制。 聯合國大會1971年通過2758號決議,表明中華人民共和國是「中國在聯合國的唯一合法代表」,北京擴大解釋為「台灣是中國的一部分」、無需另有代表,將台灣鎖進內政議題,大力壓縮台灣參與聯合國體系的空間。 另一方面,身兼眾議院「美國與中國共產黨戰略競爭特別委員會」主席的穆勒納爾表示,美中競爭特別委員會近期發布一份報告,概述中共意圖透過財政捐助及在聯合國關鍵職位安插中國官員等手段,以擴張其在聯合國體系的影響力。 瓦爾茲也說:「我們看到中方非常積極利用其資金投入,換取對一些職位的要求。」 他表示,目前美國參與較深的是會影響美國產業的國際組織,包括國際海事組織(IMO)、聯合國糧農組織(Food and Agriculture Organization)、世界智慧財產權組織(World Intellectual Property Organization)等,「在這些機構中,我們正以具戰略性且積極的方式,將優秀的美國人才推入關鍵領導層級」。 不過,瓦爾茲坦言,美國在基層、甚至是實習生層級仍有努力空間,目前已看到中國正以大規模的方式將其國民置於這些基層職位,「這方面我們應該做得更多」。延伸閱讀:全球自由度連20年下滑 美國創評比新低、台灣居亞洲第二讓川普認真傾聽 美專家:高市早苗大大得分美研判中國無計畫在2027年犯台 汪浩:沒來的狼還是狼是會吃人的!擺脫俄羅斯卻掉進美國?伊朗戰火燒到歐洲 能源價格失控 歐盟再陷分裂危機美國挺台出手!中國猛攻巴拉圭掀外交戰 華府警告:恐涉資訊操弄
埃及國民美食「口秀麗」 能源危機下的實惠夥伴
Newtalk新聞 埃及在19日日落時分正式結束為期29天的齋戒月,回歸日常飲食生活。而最受埃及大眾歡迎的日常主食非「口秀麗」(Koshary)莫屬,這道以米麵和豆類為主的埃及風味佳餚,是最道地的國民美食,營養又經濟。 中央社記者由埃及尼羅河電視台記者瓦伊勒(Wael)陪同,實地走訪開羅最知名的「口秀麗」餐廳「阿布.塔立克」(Abu Tarek),由餐廳服務人員親自講解和示範「口秀麗」做法和吃法。 關於「口秀麗」的起源,最普遍的說法是在英國殖民埃及期間(1882年至1953年),英國人將印度士兵常食用的「印度香飯」(Khichdi,扁豆混米飯)帶入埃及,隨後義大利移民又加入義式短管狀通心粉和麵條,最後融合埃及人常吃的鷹嘴豆,成為「口秀麗」的基礎食材。 此外,埃及科普特基督徒比夏拉(Bishara)也告訴中央社記者,有些人誤以為「口秀麗」源自於猶太人,因為字首和猶太教飲食戒律中的「猶太潔食」(Kosher)相同。但實際上在古埃及時代,古埃及語(科普特語語源)就已提到「祭神食物」(Koshir),是將小麥、鷹嘴豆、扁豆、大蒜和洋蔥一起放進陶罐中烹煮。 記者看著餐廳服務人員阿邁德(Ahmed)將一盤由米飯、小麥與通心粉交錯鋪底,以及鷹嘴豆與扁豆層層覆蓋的「口秀麗」送上桌,再淋上熬煮過的番茄辣醬和大蒜醋汁,最後撒上一把金黃酥脆的炸洋蔥絲。濃郁飽滿的香氣在拌攪過程中散發開來,也讓人食慾大開。 阿邁德說,「口秀麗」這道菜的點睛之筆在於其風味獨特的番茄醬,而為這款番茄醬汁賦予靈魂的則是埃及特殊混合香料「巴哈拉特」(Baharat,阿拉伯語意為香料)。「巴哈拉特」是中東菜餚常用的萬能混合香料,只需一小撮,就能為菜餚增添濃郁的香氣和風味。 瓦伊勒告訴中央社,「阿布.塔立克」這家餐廳名稱即是創辦人的姓名。塔立克原本只是個推著流動餐車叫賣「口秀麗」的街頭攤販。在他的勤奮與堅持下,一步步建立起埃及最大的口秀麗王國。位於開羅市中心老城區內的6層樓高餐廳大樓,以賣口秀麗和甜點米布丁為主。 瓦伊勒還特別提到,這座美食殿堂的1樓裝潢簡樸,帶有街頭小吃的熱鬧與親切感;然而,隨著樓層逐層向上,空間氛圍也隨之轉變,愈往高樓,用餐環境愈顯雅緻,服務也越精緻。餐廳為不同族群的顧客,細膩地安排各自相宜的用餐體驗。 初來到埃及旅遊的外國遊客,一定都有機會被邀請品嘗「口秀麗」,因為這是埃及人引以為榮的埃及代表性美味。雖不如法式料理那般講究,也沒有其他如黎巴嫩或敘利亞等中東菜系的華麗張揚;但盤中呈現出的樸實、濃烈和飽滿食材,正是記者眼中埃及人樂天知命精神的對照。 埃及中學生佛紀(Fawzi)帶著自豪的表情告訴中央社記者:「全埃及,應該沒有人不喜歡口秀麗。」 由於海灣地區能源產業設施在近期美以對伊朗戰爭中持續受損,隨之帶來的全球能源危機也使埃及物價不斷攀升,埃及民眾開始擔憂菜籃裡該買什麼。一名埃及主婦諾哈(Noha)笑對中央社記者說;「這時,口秀麗是我們最忠實的夥伴。」 在「阿布.塔立克」,一盤富含碳水化合物及植物性蛋白質的口秀麗價格,視份量和配料,從60至90埃鎊(1埃鎊約新台幣0.6元),價格低廉,且飽腹感十足。 諾哈指出,雖然「口秀麗」以供應勞動力工作者為主的街頭小吃起家,但因食材簡單又營養,許多埃及婦女也會當成居家料理,因此,這道菜餚早已打破社會階層,成為埃及各地的流行主食。 諾哈還提到,由於食材天然純素,傳統上不添加任何動物製品,也可滿足埃及科普特基督教徒的齋戒素食特定要求。 「口秀麗」已在2025年被聯合國教科文組織(UNESCO)列入「非物質文化遺產」。延伸閱讀:AI晶片走私風暴!美超微股價暴跌33% 涉案高層廖益賢辭董事美研判中國無計畫在2027年犯台 汪浩:沒來的狼還是狼是會吃人的!伊朗外長:準備在與東京磋商後 允日本相關船隻通過荷姆茲海峽見川普毫髮無傷 高市早苗在國際舞台上展現靈活應變能力受肯定高雄格丁尼亞姊妹市合作升級 雙港、5校交流意向書簽約
中共10機艦台海周邊活動 國軍嚴密監控應處
(中央社記者吳書緯台北21日電)國防部表示,自昨天上午6時至今天上午6時,偵獲2架次共機,其中1架逾越中線進入東部空域,以及8艘共艦,總計中共10機艦持續在台海周邊活動,國軍嚴密監控與應處。
U.S. sending marines and amphibious assault ship to Middle East, officials say
The move comes as U.S. President Donald Trump accused NATO allies of cowardice over their reluctance to send forces to help open the Strait of Hormuz.
Chuck Norris, macho star of 'Walker, Texas Ranger,' dies at 86
The bearded actor became an online cult hero in 2005 when a student created what became Chuck Norris Facts, online jokes about the actor's physical prowess.
Man with ‘Ship Floss’ tattoo found dead in Tasik Biru, Kuang; police seeking information
KUALA LUMPUR, March 21 — The body of a man was found floating in Tasik Biru, Kuang near here on Thursday morning.S...
Police officers fire 5 shots at charging assailant carrying serrated knife, metal rod
Three Hong Kong police officers fired five shots at a man, suspected to be mentally ill, after he charged at them with a serrated knife and a metal rod in …
Anything that threatens unity must be eradicated without compromise, says king
In his Aidilfitri message, Sultan Ibrahim Sultan Iskandar reminds Malaysians not to forget the five principles of the Rukun Negara.
AI晶片走私風暴!美超微股價暴跌33% 涉案高層廖益賢辭董事
Newtalk新聞 伺服器大廠美超微(Supermicro)正深陷共同創辦人涉嫌走私 AI 技術至中國的法律風暴,隨著美國司法部公布起訴書,共同創辦人暨前董事廖益賢(Yih-Shyan Patrick Liaw)已正式宣布辭去董事職務並立即生效。 根據檢方指控,廖益賢與美超微台灣區業務總經理張瑞滄、孫姓承包商等三人,涉嫌違反美國出口管制法,非法將裝載輝達(Nvidia)高階晶片的高性能伺服器轉運至中國。這項跨國走私計畫規模驚人,涉案金額估計至少達25億美元(約新台幣800億元),其手法是先將美國製造的伺服器運往台灣,隨後轉運至東南亞國家進行重新包裝,最後才輸入中國境內,藉此規避美國政府對高階 AI 晶片的監管紅線。 目前本案的法律程序已全面啟動,廖益賢在加州北區聯邦地方法院首次出庭後,獲准以無擔保保釋,並預計於25日舉行保釋聽證會;同案被告孫姓承包商目前仍在羈押程序中,而台灣區總經理張瑞滄則處於在逃狀態。美超微官方隨即發布新聞稿緊急止血,強調公司本身並未被列為起訴對象,目前正全力配合司法調查,並已將涉案的廖益賢與張瑞滄停職,同時終止與孫姓包商的合作關係。 為了挽回市場信心,美超微宣布任命於2024年加入、具備英特爾(Intel)背景的合規專家路娜(DeAnna Luna)擔任代理首席法遵長,負責監督內部的全球貿易合規體系,試圖在法律層面上與涉案高層個人行為劃清界線。 儘管公司採取了迅速的人事切割與合規任命,華爾街對此誠信危機仍展現出極度恐慌,美超微股價在20日收盤時遭遇史詩級崩跌,單日重挫33.32%至每股20.53美元,創下該公司在那斯達克上市以來的最高單日跌幅紀錄。這場慘烈的拋售潮導致美超微市值在一夜之間蒸發超過60億美元。延伸閱讀:能源供應受阻恐致經濟衰退!美股道瓊跌443點 台積電ADR跌2.82%美超微高層與台灣總經理被美起訴!涉走私輝達AI晶片到中國 胡采蘋呼籲大家做這件事台灣高層涉外洩高階AI技術給中國! 美超微創辦人等2人被捕、1人在逃美研判中國無計畫在2027年犯台 汪浩:沒來的狼還是狼是會吃人的!伊朗外長:準備在與東京磋商後 允日本相關船隻通過荷姆茲海峽
BTS fans come out early to get close to concert stage
SEOUL, March 21 (Yonhap) -- At 7 a.m., two dozen BTS fans were already lined up ...
How hard would it be to stop Iran's missile threat?
Neutralizing Iran's missile and drone capabilities is a crucial war aim for both the U.S. and Israel, but that may prove very difficult.